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Jean-Laurent Cassely : "Le bar-tabac des villes apparaît face au coffee-shop comme un espace-refuge des catégories populaires"
Jean-Laurent Cassely, essayiste spécialisé dans les modes de vie et les questions de consommation, publie « La France des bars-tabacs », une étude sur l'un des commerces les plus populaires, qui traverse actuellement une crise.
Jean-Laurent Cassely, essayiste spécialisé dans les modes de vie et les questions de consommation, publie « La France des bars-tabacs », une étude sur l'un des commerces les plus populaires, qui traverse actuellement une crise.
