El restaurante de carretera de Teruel con un menú de 30 platos por menos de 18 €
Su plato más solicitado es el chuletón a la brasa, pero en este restaurante también se pueden degustar otras variedades de carnes como el churrasco de ternera del Pirineo o la paletilla de cordero asada.
Se puede decir que en España se come bien en todas las provincias y Aragón es un ejemplo de ellas. Mucha de esta gastronomía se disfruta en sus grandes ciudades, pero lo cierto, es que cuando eres un turista más, una de las paradas más habituales son las áreas de servicios con sus bares o restaurantes. Estos locales se convierten en la parada necesaria para estirar las piernas y recargar pilar tras un largo viaje. Por ejemplo, uno de los sitios por excelencia que cumple estas características es La Vía Verde, un restaurante de carretera de Teruel reconocido con un 'Solete Repsol'.
La Vía Verde, un restaurante con un menos de 30 platos
Si eres amante de la nieve y eliges Teruel para esquiar en Javalambre, concretamente en Sarrión, es posible que ya tengas a La Vía Verde como parada obligatoria. Este restaurante situado en la salida 81 de la Autovía Mudéjar A23 es uno de los que más llaman la atención a los turistas, ya que tiene un acceso sencillo que no obligar a desviar el coche.
No obstante, su mayor reclamo es su menú del día de 30 platos por menos de 18 euros, incluido bebida y postre, 17,90 euros. Todas sus opciones van variando cada día, creando así una oferta de diferentes elaboraciones que tampoco deja indiferente a nadie. Y, es que, La Vía Verde ofrece todo tipo de comida tradicional española, desde paellas hasta ensaladas camperas de primeros, desde lagarto de cerdo hasta longanizas de Sarrión de segundos y desde tarta de dulce de leche hasta frutas de temporada en los postres.
Son tantas las variaciones y platos que sería imposible dejarlos en este artículo por escrito. Pero, sin duda, otro de los atractivos gastronómicos es su especialidad en carnes a la brasa y asadas. Dentro del menú y pagando un pequeño suplemento puedes disfrutar el churrasco de ternera del Pirineo o la paletilla de cordero asada a baja temperatura. Además, otro de sus platos solicitados es el chuletón a la brasa.
Reconocido como un 'solete' de la Guía Repsol
La Vía Verde puede presumir de tener en su puerta colgado el importante reconocimiento con 'solete' de la Guía Repsol. Esto ya indicar que este restaurante de carretera destaca por su comida, pero también por su atención al cliente y su ambiente.
De hecho, muchas de las opiniones de los clientes que ya lo han visitado coinciden en que la comida se sirve con buenas porciones y lo hacen con un servicio ágil y rápido.
