Grünkohl-Saag mit Kokosmilch und Tofu
Grünkohl, aber make it spicy! Unser Grünkohl-Saag mit cremiger Kokosmilch und Tofu ist die perfekte Kombi aus indischer Würze und heimischem Power-Gemüse. Saag heißt einfach nur „Grünzeug“. Das klingt jetzt zugegebenermaßen wenig glamourös, ja vielleicht sogar eher bodenständig, aber unterschätze das Rezept bitte nicht. Saag ist ein klassisches Gericht, bei dem alles, was grün und […]
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