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Alitas de pollo guisadas con frutos secos y chocolate

Es muy común verlas fritas, pero en esta receta las guisamos para extraerles tod...

Fue la cocina, no la carne

Cuando leí al primatólogo inglés Richard W. Wrangham defender que uno de los mom...

Ajiaco: la sopa colombiana de patata, pollo y maíz

Esta sopa originaria de Colombia se elabora con maíz, pollo y hasta tres tipos d...

Grandes éxitos de pan y bollería: 14 delicias de buenas...

Hogazas, cruasanes, milhojas o monas: hoy traemos unos cuantos vicios por los qu...

Chili con carne: la receta tex-mex que se prepara en 20...

Sí, sabemos que tiene una lista de ingredientes algo larga, pero no te asustes: ...

Una 'ganache' de chocolate y cinco postres que puedes h...

La palabra "ganache" suena rimbombante, pero es solo una emulsión de chocolate y...

Cena romántica para uno: cómo encarar la soledad festej...

El escritor Carles Armengol cambió su manera de enfrentarse a la vida en solitar...

Guía Michelin 2025: lista de supresiones de estrellas

Lista de supresiones de estrellas en Guía Michelin 2025; en varios casos, se deb...

Listado completo de restaurantes con estrella Michelin ...

Lista completa con todos los restaurantes con estrella Michelin en la edición 20...

Pudin de panettone

Ya sé que pasadas las Navidades toca poner recetas de dieta, pero yo aún me resi...

Dabiz Muñoz resuelve (casi) el futuro de DiverXO en su ...

Dabiz Muñoz en un momento de UniverXO Dabiz, la nueva serie de Netflix La entrad...

Joselito y el jamón más viejo del mundo 

Un jamón Vintage de la añada 2006, a punto de cumplir 19 años de curación natura...

Square y American Express se alían para ayudar a mejora...

La entrada Square y American Express se alían para ayudar a mejorar la gestión d...

Magdalenas de Chocolate en Airfryer

Otra receta fantástica y riquísima de magdalenas. Reconozco que me gustaron más ...

Carpaccio de Sandia mar y tierra

Explosivo este entrante, aperitivo o pica-pica que te propongo. Bien fresquito p...

Magdalenas super Chocolatosas

Si eres amante del chocolate ESTAS son tus magdalenas. Jugosas, tiernas, esponjo...

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